免麵粉 鈣多多 簡單好吃營養
小魚起司煎餅 <3
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食材:
馬鈴藷
山藥
(比例是2:1)(先蒸熟壓泥)
吻仔魚 適量 (先滾水川燙一下備用)
帕瑪森蘿吉諾乾酪粉 少許 (購於好市多.也可以用乳酪絲)
秋葵 1個 (先滾水燙一下.再切成星星狀備用)
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做法:
1.平底鍋放入少許橄欖油.開小火.放入約2小匙馬鈴藷泥.再用鍋鏟整型成圓型.等鍋面馬鈴藷變"洽洽"後翻面.如果有散開.不要急^.<再用鍋鏟整型即可。
2.再把吻仔魚.秋葵.乾酪粉放在藷餅上面.蓋上鍋蓋.至表面起司融化即可。
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<3 因為有加起司了.所以不再加鹽。
<3山藥跟馬鈴藷真的好搭^^.表面的食材可以自行做變化唷!!
<3 懶媽咪(誤...XD)沒時間的媽咪.也可以把全部食材.全加在一起煎.應該也是可以XD)